含蛋白质高的坚果有哪些?坚果蛋白质含量排名一览表

(100克可食用坚果类食品中蛋白质的含量)
排名 食物 含蛋白质量 排名 食物 含蛋白质量
1 南瓜子(炒)[白瓜子] 36 克 2 南瓜子仁 33.2 克
3 西瓜子(炒) 32.7 克 4 西瓜子仁 32.4 克
5 榛子(炒) 30.5 克 6 西瓜子(话梅) 30.3 克
7 杏仁(炒) 25.7 克 8 花生仁(生) 24.8 克
9 葵花子(生) 23.9 克 10 花生仁(炒) 23.9 克
11 葵花子(炒) 22.6 克 12 杏仁 22.5 克
13 杏仁(烤干,加盐) 22.1 克 14 杏仁(烤干,不加盐) 22.1 克
15 杏仁(漂白后) 21.9 克 16 花生(炒) 21.7 克
17 杏仁(原味全部) 21.3 克 18 杏仁(过油炸干) 21.2 克
19 榛子(干) 20 克 20 杏仁(大) 19.9 克
21 胡麻籽 19.1 克 22 葵花子仁 19.1 克
23 芝麻籽(黑) 19.1 克 24 芝麻籽(白) 18.4 克
25 山核桃(干) 18 克 26 腰果 17.3 克
27 莲子(干) 17.2 克 28 核桃(干)[胡桃] 14.9 克
29 松子(炒) 14.1 克 30 松子仁 13.4 克
31 白果(干)[银杏] 13.2 克 32 核桃(鲜) 12.8 克
33 松子(生) 12.6 克 34 花生(鲜)[落花生,长生果] 12 克
35 毛核桃 12 克 36 芡实米[鸡头米] 8.3 克
37 山核桃(熟)[小核桃] 7.9 克 38 栗子(干) 5.3 克
39 菠萝蜜子 4.9 克 40 栗子(熟)[板栗] 4.8 克
41 芡实米(鲜)[鸡头米] 4.4 克 42 栗子(鲜)[板栗] 4.2 克
43 橡实[橡子,青冈子] 4 克 44 莲子(糖水罐头) 2.8 克