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菠萝蜜干苞和湿苞的区别，菠萝蜜有哪些功效？

菠萝蜜是热带的水果，还可以叫做苞萝、木菠萝等名称。它的味道很甜很清爽，有浓郁的香味，有“热带水果皇后”的美称。那么，菠萝蜜干苞和湿苞的区别，菠萝蜜有哪些功效？下面，和爱养生小编一起了解一下吧！

本文目录

1、菠萝蜜干苞和湿苞的区别

2、菠萝蜜有哪些功效

3、吃菠萝蜜需要注意什么

菠萝蜜干苞和湿苞的区别

1、干苞

干苞菠萝蜜的生长较慢，生长势较差，结果较迟，果实的发育期也常，一般要120天以上才能成熟。成熟后香气浓郁，干苞菠萝蜜的果实苞肉水分少，质地硬结成块，口感较脆，有嚼劲，所以也叫硬苞。如果你是要买整只菠萝蜜，可以用手按一按外皮，一般外皮较硬，不易陷下去，而且带着点弹性。吃的时候苞和中轴不易分离，一定要用刀才能剥开。如果是买已经拨好的，干苞菠萝蜜是橙红色的，非常好鉴别。干苞菠萝蜜中的经典代表是马来西亚1号，果长椭圆形，个头很大，肉厚爽脆，在挑选时要非常注重大小，一般其达到最佳成熟度的果实最小也在25斤，如果果园肥水充足，果实甚至能在90斤重量。所以小于20斤的马来西亚一号要么不是在最佳成熟度，还在继续成长，要么果园的管理不善，造成果实营养不良，品质不佳。

2、湿苞

湿苞菠萝蜜的植株生长较快，结果也焦躁，果实发育期偏短，一般在100天就能成熟了。如果过熟，常常整个果实会自行脱离中轴落地。成熟期的湿苞菠萝蜜外皮较软，用手就能让其按压下陷，而且徒手就能拨开外皮和果肉。不过若是发现菠萝蜜的凹陷幅度很大，说明是成熟过度了，不建议购买。如果按压的过程中还发现菠萝蜜有汁液溢出的话，这种时候果实肯定是变质了，不能再吃了。湿苞菠萝蜜的果实个头要比干苞瘦一些，皮厚实而且松软，与种子不易分离，果实相较于干苞更偏金黄色泽，苞肉水分较多，质地细滑，味道清甜，有种绵密感，有着淡淡的香味。湿苞菠萝蜜中的经典代表是四季菠萝蜜，平均单果重20斤左右，具有一年多次开花结果的特性，甜味和香味更足。由于产量大，因此比马来西1号价格要实惠很多，性价比更高。

菠萝蜜有哪些功效

1、预防便秘

菠萝蜜当中含有丰富的维生素和菠萝蛋白酶等物质，它们对肠道具有促进蠕动的作用，能够帮助机体消化，还可以帮助清理肠道中的毒素，所以吃菠萝蜜可以防治一些肠道的疾病，还便秘具有防治的作用。

2、加强抵抗力

菠萝蜜当中含有大量的糖分和多种维生素以及微量元素，所以吃菠萝蜜能够补充体力，增加身体的免疫力，对感冒具有很好的预防和治疗的作用，能够缓解感冒引起的咳嗽，喉咙痛等症状。

3、美容

吃菠萝蜜还具有很好的美容功效，因为菠萝蜜当中含有大量的维生素c和维生素b物质，能够对肌肤起到滋养的作用，可以是皮肤保持水润和弹性。菠萝蜜中还含有降压，降脂的物质，所以吃菠萝蜜还可以预防多种血管方面的疾病。

吃菠萝蜜需要注意什么

1、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。

2、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃，两者同吃，菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

3、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。

4、菠萝蜜不能与蜂蜜同食，蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。

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