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治支气管扩张药膳

支气管扩张足常见的慢性支气管化脓性疾病，是由于支气管管壁损坏而形成管腔扩张变形，其典型症状为慢性咳嗽伴大量脓痰和反复咯血。在支气管扩张药物治疗的同时，若配合食疗对患者进行调理，常可收到较好的疗效。

虫草老鸭汤 老鸭1 只，冬虫夏草3克，食盐适量。将老鸭去除内脏、毛杂等洗净，冬虫夏草包在纱布中，用线扎紧后放入鸭腹，再将鸭放入锅中加水炖至肉烂，加入食盐即可。每天 1次，分3天将汤及鸭肉吃完，30天为1个疗程。方中的鸭肉为滋补之佳品，可补血、生津、止嗽；冬虫夏草为调补阴阳之良药，既可滋肺阴，又能补肾阳。此汤可滋肺益肾、止咳化痰。

川贝杏仁粥 川贝10 克，杏仁10克，百合15克，粳米100克，蜂蜜20毫升，中等大小梨3个。将川贝、杏仁及百合加水煎煮后取汁，梨榨取汁，然后将药汁和梨汁放入锅中，与粳米一起煮粥，待粥熟时，加入蜂蜜，再稍煮片刻即可。每天分早晚2次，于空腹时将粥喝下，7天为1疗程。川贝、杏仁、百合可清肺化痰、润肺定喘；蜂蜜可润燥止咳，为调理肺燥咳嗽之佳品；梨能养阴清·热、润肺生津；粳米可养胃气、和脾胃。此粥具有清肺化痰、益气生津、扶正强身的功效。

猪肺薏米粥 猪肺1 叶，生薏苡仁、粳米各50 克，蜂蜜适量。将猪肺洗净后切成片，与洗净的粳米、薏苡仁一起放入锅中，然后加入适量清水，将其煮成稀粥，熟时放入蜂蜜调匀即可。当早餐一次吃完，每日 1次，了天为1疗程。猪肺 “以形补形”，主治肺虚咳嗽、咯血；薏苡仁为清肺排脓之佳品；粳米益气和中；蜂蜜润肺止咳。四种食材共奏清肺化痰、扶正祛邪之功。 (吴丽娜)

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