肝癌药膳：肝癌晚期吃什么好

肝癌致病冈素较多，有寄生虫，有肝炎、肝硬化，有胆石症患者或长期吃含黄曲霉菌素食物，食水土中的致癌物质等均可罹患肝癌、中医称肝癌为“黄疸”、 “膨胀”、 “暴症” 等，其主要症状有：腹部有块、肝痛、乏力、消瘦等。能调养肝癌的药膳有：

穿山甲饮

【配方】穿山甲、白术各20克，党参、丹参、黄芪各50克，茯苓35克，柴胡、苏小、桃仁、地头花、蚤休各15克，牡蛎50克，白糖30克。

【制作】

1．将以上药物放铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟停火，过滤，去渣，取药汁液。

2．在药液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次，每次饮100"毫升。

【功效】活血祛瘀，消肿止痛．对肝癌患者饮用有辅助疗效。

白花蛇舌草饮

【配方】白蛇舌草250克，白茅根200克，白糖30克。

【制作】

1．白花蛇舌草，白茅根洗净去泥沙杂质。

2．白花蛇舌草、白茅根放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸．再用文火煎煮25分钟，过滤，去渣，留汁液；在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次，每次饮100克。

【功效】清热，利湿，解毒，消肿。对肝癌患者饮用尤佳，

白茅根煮肝片

【配方】白茅根50克，猪肝250克，料酒10毫升，姜、葱各10 克，盐、味精各3克。

【制作】

1．将白茅根洗净，猪肝洗净，切薄片。

2．将铝锅加入水烧沸，加入猪肝、姜、葱、盐、料酒煮熟，加入味精搅匀即成。

【食法】每日1次，每次吃猪肝50～80克，喝汤，佐餐食用。

【功效】清热，解毒，消肿，补肝。对肝癌患者食用尤佳，

自花蛇舌草烧鸡肝

【配方】白花蛇舌草50克，鸡肝250克，料酒10毫升，姜、葱各10克，盐、味精各3克，植物油15毫升。

【制作】

1．白花舌草洗净，放入炖锅内，加水300克．煎煮25分钟，滤去渣，留汁液，

2．鸡肝洗净，切成3厘米见方的小块，姜切片，葱切段。

3．将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时，下入姜、葱爆锅，然后加入鸡盱．炒变色加入料酒、白花舌草药液、盐、味精，焖至汤浓稠即成，

【食法】每口1次，每次吃鸡肝50～80克，佐餐食用。

【功效】祛瘀，疏肝，消肿。对肝癌患者食用尤佳。

半枝莲饮

【配方】半枝莲、当归各15克，黄芪20克，白花舌草30克，正马胡、大黄、黄芩、炙栀子、生稀签草、金银花各10克，白糖30克。

【制作】

1．以上药物放入炖锅内，加水适量，用中火煮沸，文火煎煮

25分钟，滤去渣，留汁液。

2．在汁液内加入白糖搅匀即成。

【食法】每日3次，每次饮100克。

【功效】活血祛瘀，清热解毒，补气消肿：对肺癌患者饮用尤佳。

白芍栀子饮

【配方】白芍35克，栀子、川贝、丹皮各15克，没药、枳壳、金银花、甘草、蒲公英、青皮各10克，当归25克，茯苓20克，白糖30克。

【制作】

1．以上药洗干净，去杂质，放人铝锅内，加水适量，置巾火烧沸，再用文火煎煮25分钟，过滤去渣．留汁液=

2．在汁液内加入白糖拌匀即成。

【食法】每日3次，每次饮100克。

【功效】清热，解毒，祛瘀，消肿。对肝癌患者饮用尤佳。

铁树叶饮

【配方】铁树叶250克，红枣10颗，白糖25克。

【制作】

1．铁树叶洗净，切成4N米长的节；红枣洗净去核。

2．铁树叶放人砂(瓦)锅内．加水适量，放人红枣，置中火烧沸，再用文火煎煮25分钟，过滤去渣，留汁液，在汁液中加入白糖即成。

【食法】每日3次，每次饮100克。

【功效】补气血，消癌肿。对肝癌患者饮用尤佳。

蜂蜜白花蛇舌草汁

【配方】鲜白花蛇舌草200克，蜂蜜50毫升。

【制作】

1．白花蛇舌草洗净，榨取汁液，分两次榨取之汁液合并。 20十液加入蜂蜜盆中，搅匀，置大气隔水蒸1小时，冷却放人茶罐内即成。

【食法】每日3次，每次吃30克，温开水进服。

【功效】清热解毒，祛瘀消肿。对肝癌患者食用尤佳。

田七炖老龟

【配方】田七25克，芡实150克，乌龟1只，猪瘦肉100克，料酒10毫升，姜、葱各10克，盐、味精各3克。

【制作】

1．将老龟宰杀后，去内脏、头、尾，留壳及龟板，田七打碎；芡实洗净去杂质，猪瘦肉洗净，切成3厘米见方的块，姜拍破，葱切段。

2．将乌龟、田七、芡实，猪瘦肉，料酒、姜、葱同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃龟肉50克，喝汤。

【功效】止血，散瘀，消肿。对肝癌患者食用尤佳。

芡实甲鱼汤

【配方】芡实50克，田七20克，甲鱼1只，料酒10毫升，姜、葱各10克，盐、味精各3克，鸡油10毫升。

【制作】

1．芡实洗净，去杂质；甲鱼宰杀后，去内脏、头、尾；田七打碎，姜拍破，葱切段。

2．甲鱼、田七、芡实、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，加入鸡油．再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精即成。

【食法】每日1次，每次吃甲鱼肉50～80克，喝汤、

【功效】滋阴，补血，消肿。对肺癌患者食用尤佳

白芍瘦肉汤

【配方】白芍20克，炙甘草10克，柏子仁20克，红枣6颗，猪瘦肉250克，料洒10毫升，姜、葱各10克，盐3克，植物油15毫升，水淀粉15克。

【制作】

1．白芍切片，甘草、柏子仁洗净，红枣洗净去核；猪瘦肉洗净切薄片。

2．水淀粉放入瘦肉碗中，拌匀，使其挂上浆。