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经常出现口腔溃疡 喝胡萝卜藕汁

孕妇及体虚者口腔溃疡可冲服全脂奶粉

吃太多水果影响钙质吸收不利于溃疡面愈合，喝胡萝卜藕汁适于治疗便秘所致口腔溃疡

采写：南都记者 曾文琼 实习生 孔德淇 通讯员 锁卓琪

指导专家

景向东：

广州中医药大学附属第一医院口腔科主任医师、教授

许多人信奉可通过饮食疗法缓解口腔溃疡，网上关于口腔溃疡的膳方更是数不胜数，诸如吃栗子可治口腔溃疡、喝胡萝卜藕汁有助治疗口腔溃疡等。广州中医药大学附属第一医院口腔科主任医师景向东指出，口腔溃疡的发生与许多因素相关，心理压力大、精神紧张、情绪波动起伏大、睡眠质量不佳等都可能让口腔溃疡“不请自来”，想要快速根治口腔溃疡，关键在于对症施治。

鉴偏方

开水冲服全脂奶粉有助于治疗口腔溃疡

鉴定：对部分人群有效

吃全脂奶粉，每次1汤匙并加少许白糖，用开水冲服，每天2至3次，临睡前冲服效果最佳。通常服用2天后口腔溃疡即消失。

专家点评

全脂奶粉富含多种营养素，该法主要适于孕妇及其他体虚、营养不良患者。

喝胡萝卜藕汁能有效治疗口腔溃疡

鉴定：适于便秘人群

喝胡萝卜藕汁也是一种治疗口腔溃疡的有效方法。取鲜藕一段和胡萝卜两只，洗净，然后捣烂、绞汁、去渣，患者可以含漱绞出的汁液，一般一日3次，连漱4天便能起效。

专家点评

临床发现，有便秘史，2- 3日未解手的特定人群易患牙周囊肿、口腔溃疡。一旦该部分患者的便秘症状得以改善，其口腔溃疡病征即会立马消失。如果内服胡萝卜藕汁可促进肠道蠕动，助于排便，针对便秘人群的口腔溃疡有治疗之效，但由于该蔬果汁性质偏凉，故不适于体虚患者。

吃栗子可治口腔溃疡

鉴定：有一定道理

每天坚持吃一点栗子，起初吃熟的，后来吃生的，效果更佳。

专家点评

栗子为秋季食物，所含营养较丰富，且有补肾功效，对体虚患者有一定辅助治疗效果。但不存在“起初吃熟的，后来吃生的，效果更佳”的说法。

水果疗法可治愈口腔溃疡

鉴定：没有科学依据

取一个苹果或者梨削成片状然后将它放在容器里，接着再加入冷水，没过要煮的苹果或梨加热到沸，等它稍凉后就可以同酒一起含在口中片刻再吃，这样连续食用几天就可以将口腔溃疡治愈了。

专家点评

水果摄食过多也会影响人体钙质吸收，故不用刻意多吃。口腔溃疡患者应按照营养黄金三角，检查自己的营养均衡情况。

 专家警示

长期吃精米面、素食容易患口腔溃疡

长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失，导致口腔溃疡的发生。注意食物颜色、品种尽量多样化，每星期吃1- 2顿粗粮，但不宜过频，因粗粮内含丰富的不可溶性纤维的同时，也内含会导致人体抵抗力下降的赖氨酸。

不管是生冷的还是温热的，一切食物皆勿过量摄食。同时，吃饭速度不宜过快，以防误咬到嘴唇，形成溃疡口。

要注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯，可用清水、盐开水、生理盐水，也可用药物漱口液，减少口腔细菌，防止因食物残渣加重继发感染。牙周病患者、牙齿极度不齐者可以勤刷牙保持口腔清洁。除此之外，定期喝水也有助于改善口腔卫生，抑制细菌的繁殖，建议每30分钟或每小时喝一次，每次至少一口。

口腔溃疡一直不愈警惕口腔癌、白塞病

偶发性口腔溃疡自愈性较强，患者可通过回忆饮食习惯、咬伤经历，再根据可能的发病原因，自行对症下药。但对于2- 3个月即复发的口腔溃疡，或同一地方超过两月不愈的严重口腔溃疡，需要排除龋齿反复刺激和口腔癌等隐性肿瘤的可能；如果发现自己没有“上火”症状，却反复出现口腔溃疡，而且吃清火药、补充维生素都不管用时，还要警惕一种因免疫功能异常引起的白塞病。

有些口腔溃疡是刷牙方式不正确引起的

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