现代医学养生 / 健康科普

Melita麦卢卡蜂蜜的起源、品牌介绍及发展历史

　　尽管科学界在近几十年才开始了解麦卢卡的价值所在，但新西兰土著居民毛利人早在几个世纪前就已经发现麦卢卡树是一种神奇的“药用植物”，常被用于治疗各种伤口和感染、皮肤溃疡、湿疹等。新西兰怀卡托大学彼得彼得·默兰博士经过多年研究发现，新西兰manuka蜂蜜含有抗菌活性物(只有新西兰manuka蜂蜜含有)，并无法在其它种类的蜂蜜中找到。其抗菌成分类似有一定尝试的苯酚，抗菌能力非常强大且活性稳定，不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。正因为如此，新西兰manuka蜂蜜不仅具有一般的保健功效，还能有效改善胃肠疾病如：肠胃炎、消化不良和腹泻、十二指肠溃疡，以及改善皮肤创伤方面的顽疾。其强大的治疗功效在新西兰和澳洲均已得到广泛的临床证实，在美国更是蜂蜜中唯一准入药品市场的添加成分。

　　神奇新西兰manuka蜂蜜具有超强杀菌作用，新西兰科学家又发现了一种含有神秘物质的蜂蜜，不仅具有超强的杀菌作用，还有助于治疗癌症。生物化学家彼得·默兰教授是新西兰北岛中部怀卡托大学蜂蜜研究所的研究人员，他发现，从一种生长在新西兰的树———麦卢卡树花蕊中提取出来的蜂蜜所具有的抗菌特性大大超过其他蜂蜜的抗菌特性，从而使这种蜂蜜具有一种超乎寻常的治疗特性。默兰教授说：“所有蜂蜜都有不同水平的过氧化氢。过氧化氢是通过一种从蜜蜂加到花蜜上的酶制成的。可麦卢卡树蜂蜜除了含有过氧化氢外，还有其他物质。这种物质与在世界其他地方发现的蜂蜜身上含有的成分完全不同。”这种物质的成分很难确定。即使已经过20多年的研究，但默兰教授仍承认他还不知道那到底是一种什么物质。但默兰教授给这种物质起了一个名称，叫麦卢卡树独特因子(UMF)。

　　Melita品牌介绍：

　　Melita成立于1959年，Leon Janson 及其家人，载着他们的首批蜂蜜回霍克海湾时，他并不知道这个小小的开端会发展成为一个跨越几代人的家族企业，如今，MELITA公司依旧用原始的采集方式将高品质的麦卢卡蜂蜜呈现给世界各地的人们。

　　Melita公司一直坚持采用传统的方法来获得真正的新西兰天然蜂蜜，以尊重自然法则和蜂蜜的生活规律为前提，注重生态系统和物种的保护。

　　Melita历史：

　　1959：麦利卡创始人利昂•詹森(LeonJanson)和新婚妻子，载着他们刚刚购买的第一批蜜蜂返回霍克海湾。

　　1961-1979：奇异果和仁果业的壮大，激发了对蜜蜂授粉的需求;麦利卡乘势扩张采集点。

　　1988：怀卡托大学的彼得.莫兰教授确定了麦卢卡蜂蜜中的独特活性。此时麦利卡在整个新西兰已有16处采集点。

　　1997：活性麦卢卡蜂蜜工业组织(AMHIG)成立，之后更名为AMHA/UMFHA;UMF 商标创立。

　　2001：麦利卡加入UMFHA，会员编号为：2050。

　　2003：Leon的外孙Hamishi监管整个养蜂运作。

近期更新