肠胃不好的人吃土豆加蜂蜜治胃病
夏天人们喜欢吃较凉的食物,但由于体质不同,肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和热性体质的人相比,更容易因贪凉伤到胃。用土豆配蜂蜜进行食疗,对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。
配方一
先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,而后置于火上烧煮。待土豆煮到半熟时,即可放入适量蜂蜜搅拌,再用文火煮一会,待蜂蜜味道浸入土豆儿,土豆变软时,即可起锅。土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗功效。也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。
配方二
土豆1000克,蜂蜜适量。
1、做法:
用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;
放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;
当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。
2、吃法:
每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
3、功效:
治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
另外,肠胃不好的人,要注意在饮食上的几个“不要”
1、不要暴饮暴食,要少食多餐;
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌、冰镇啤酒、饮料;
3、不要喝酒、抽烟;
4、不要吃过多辣的,例如辣椒、大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
6、土豆放入搅拌机搅拌成土豆粉可消炎、消肿,对治疗胃不适有独特的疗效。
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