鼠曲草怎么吃?鼠曲草能治痛风吗?
鼠曲草是是一种比较有名的中草药,它的生命力很强,目前在我国大部分地方都有分布。鼠曲草里面含有的某些物质在,食用之后有止咳化痰、杀菌灯好处,药用价值是非常高的。除此之外,有些人甚至还说它能治疗通风。那么事实真的是这样吗?
鼠曲草怎么吃?
1、在浙江台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料,春季刚长出来并在未开花的时候采摘,洗净,放在锅里和水煮开,捞出来沥干,放在盘子里待其发霉(如果天气热的话过几天就霉了)会发出一种特有的香味。晒干储存,待使用时取出。要用时剁碎并锅里和水煮开,用来和粉制作清明团子,这样白色的粉就成了青色。也是因为用了这样的原料,团子外面的一层皮也就有了嚼劲。
2、重庆地区的做法一般是将新鲜采摘的清明花用刀切碎,放进沸水中烫一遍,捞起来。再将糯米粉放进滚过清明花的水中,不停搅拌,待其七八分熟时,再放清明花一起和均。和均之后再起锅,将成糊的清明花糯米粉团成一个个圆团,放入事先就做好的馅,最后一起放起蒸笼中蒸好,就可以食用了。也有不加馅儿而跟白糖或红糖一起和成,用菜叶(莴苣叶等)垫锅蒸成的。
鼠曲草能治痛风吗?
引起痛风的因素主要考虑的是体内的尿酸过高引起的,而鼠曲草袋泡茶是可以很好的降低尿酸的,是具有治疗高尿酸血症的,所以鼠曲草有治疗通风的功效。
鼠曲草的好处
1、鼠曲草的味甘但略带苦涩,气微性平。有化痰止咳,祛风除湿,解毒抑菌的功效。民间经常用鼠曲草来治疗咳嗽多痰、伤风感冒、风湿痛、腰腿痛等疾病,它还可以用来治疗风湿痹痛,泄泻,水肿,蚕豆病,痈肿疔疮,赤白带下,阴囊湿痒,荨麻疹,高血压等病症。
2、外用还可以治疗跌打损伤,毒蛇咬伤,治筋骨痛,脚膝肿痛,无名肿痛等病症。
3、鼠曲草含有维生素B、胡萝卜素、脂肪,平时食用也能补充营养,而且可以做天然的染色剂,让糯米团变成青色的,又增加了食用趣味。
痛风偏方大全
1、风之消方:黑蚁20克,黄芪15克,冬虫夏草10克,灵芝30克,文火水煎半小时,每日三次,一个月一半患者即可痊愈,严重者需一个半月。服用“风之消”后,一生不再患痛风。
2、痛风灵汤:黄柏12g,苍术12g,牛膝12g,薏苡仁12g,萆薢12g,忍冬藤15g,山慈菇3g,延胡索9g,车前子12g,灯心草3g,水煎服,1日1剂,分2次服。
3、清痹凉血汤:鸡角段(大青根)20g,臭牡丹20g,生地黄15g,玄参15g,黄柏10g,牡丹皮10g,知母10g,萆薢15g,桑枝15g,忍冬藤15g,土茯苓15g。上方水煎服,水煎成400ml,1日1剂,分2次服。
4、清利化瘀汤:防己12g,忍冬藤12g,薏苡仁20g,苍术12g,黄柏9g,怀牛膝9g,葛根12g,细辛3g,土茯苓9g,白术12g,当归9g,丹参9g,威灵仙12g,陈皮6g。水煎服,1日1剂。
鼠曲草的吃法很多,有些地方喜欢将它煎成饼了享用,也可以煎水了入药服用。鼠曲草在治疗痛风上面的确是有一定的疗效的,除了用鼠曲草之外,生活中还有很多治疗痛风的小偏方,大家可以多加留意一下。
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