“胡子鲇[塘虱(鱼)]”营养成分含量表（每100g）

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2013年1月1日正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“４＋１”）含量值及其占营养素参考值百分比，“４”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“１”是指能量。

我们已经列出了胡子鲇[塘虱(鱼)]营养成分表。请向下滚动查看详情。

热量 146 千卡硫胺素 0.05 毫克钙 18 毫克

蛋白质 15.4 克核黄素 0.11 毫克镁 20 毫克

脂肪 8 克烟酸 4.3 毫克铁 0.6 毫克

碳水化合物 3.1 克维生素C 0 毫克锰 0.02 毫克

膳食纤维 0 克维生素E 0.09 毫克锌 0.86 毫克

维生素A 8 微克胆固醇 53 毫克铜 0.04 毫克

胡罗卜素 0.9 微克钾 78 毫克磷 129 毫克

视黄醇 72.6 微克钠 45.5 毫克硒 34.2 微克

胡子鲇[塘虱(鱼)]营养成分：这里为胡子鲇[塘虱(鱼)]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。