现代医学养生 / 苗药

鸡内金_苗药名：嘎冰官

汉语拼音
Jineijin
苗药名
嘎冰官
苗药拼音
ghaob binb gherb
别名
鸡肫皮
中药材基原
为雉科动物家鸡的沙囊内膜。
动物矿物植物形态
鸡Gallus gallus domesticus Brisson
栽培与养殖
采收加工
全年均可采收，将鸡杀死后，立即取出沙囊，剥下内膜，洗净，晒干。
药材鉴别
性状鉴别 本品呈不规则囊片状，略蜷曲。大小不一，完整者长约3．5cm，宽约3cm，厚约0．5cm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，有多数明显的条棱状波纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。
化学成分
鸡内金含胃液素（胃激素ventricu－lin），角蛋白（keratin），微量胃蛋白酶（pepsin），淀粉酶（diastase），多种维生素［1～4］。出生4～8周的小鸡沙囊内膜还含有胆汁三烯（bilatriene）和胆绿素的黄色衍生物［5］，并含有赖氨酸（lysine）、组氨酸（histidine）、精氨酸（arginine）、谷氨酸（glutamic acid）、天门冬氨酸（aspartic acid）、亮氨酸（leucine）、苏氨酸（threonine）、丝氨酸（serine）、甘氨酸（glycine）、丙氨酸（alanine）、半胱氨酸（cysteine）、色氨酸（tryptophane）、脯氨酸（pro－line）、酪氨酸（tyrosine）、苯丙氨酸（phenylalanine）、蛋氨酸（methionine）、异亮氨酸（isoleucine）、缬氨酸（valine）等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、钼、锰、锌、铅等微量元素［5］。
药理作用
1．对人体胃功能的影响  健康人口服鸡内金粉末5g，经45～60分钟后胃液的分泌量、酸度和消化能力均增强，这种作用出现虽较迟缓，但维持时间较长。此外，还可见胃运动期延长，蠕动波增强，胃排空速率加快。上述作用可认为是鸡内金被消化吸收后通过体液因素兴奋胃肠的神经肌肉组织所致［1］。
2．对动物胃肠功能的影响  鸡内金生品以及清炒品、砂烫品、醋炒品和烘品分别以15％的混悬液给小鼠按0．2ml／10g剂量灌服，60分钟后，各组游离酸、胃蛋白酶均显著提高，其中烘品组和砂烫组总酸度也明显提高，与生品组相比较，烘品组和砂烫组的游离酸、胃蛋白酶含量的升高更加显著，其他两种与生品比较也有增加，但不显著。各炮制品灌胃60分钟组与灌胃30分钟组比较，游离酸显著提高，其中烘品组和砂烫品组的胃蛋白酶和总酸度也有显著提高［2］。上述各炮制品分别以15％的混是液或100％煎液0．2ml／10g剂量灌服，小鼠胃肠推动功能虽有增强趋势，但不显著。提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激胃肠运动引起的［3］。但是也有动物实验显示，鸡内金对小鼠胃肠运动呈抑制作用，对胃液、胆汁分泌无明显影响，对胰液分泌有促进作用，体外实验能增强胃蛋白酶、胰蛋白酶活性［4］。
3．加速放射性锶的排泄  鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定作用。其酸提取物效果较煎剂好，尿中排出的锶比对照组高2～3倍。从鸡内金中提得的氯化铵为促进锶排泄的有效成分之一［5］。
性味
味甜，性微热。入冷经、慢经。 《贵州中草药名录》：“味甘，性平。”
功效
健胃消食，涩精止遗，消癥化石。
主治
主治消化不良，饮食积滞，呕吐反胃，泄泻下痢，小儿疳积，遗精，遗尿，小便频数，泌尿系结石及胆结石，癥瘕经闭，喉痹乳蛾．牙疳口疮。 （1）《贵州中草药名录》：“消食化积，涩精缩尿。治消化不良，反胃呕吐，遗精，遗尿。” （2）《滇南本草》：“宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。”
用法用量
内服：煎汤，3～10g；研末，每次1．5～3g；或人丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。
注意事项
附方
治疗小儿积食、消化不良：鹅儿肠（石竹科植物大繁缕）根、鸡内金各3g，研末。开水吞肌1次服完。（《贵州民间方药集》）
制剂
参考文献
化学成分
［1］中华人民共和国卫生部药典委员会．中华人民共和国药典（一部）．北京：人民卫生出版社，1990：162
［2］吴葆杰．中草药药理学．第1版．北京：人民卫生出版社，1983：136［3］李广勋．中药药理毒理与临床．第1版．天津科技翻译出版公司．1992：306
［4］吕武清，等．中药材，1992，（1）：14［5］Henrik Dam，et al．C A，1959，53：10450b药理
［1］倪慧．江苏中医，1963，9（12）：22
［2］南云生，等．山东中医杂志，1990，9（5）：40
［3］南云生，等．中药材，1990，13（11）：30
［4］谭毓治，等．中药材，1993，16（9）：33［5］王冷生，等．中药药理与临床．第1版．北京：人民卫生出版社，1983：58
1现代临床研究
［1］刘耀驰．中西医结合杂志，1989，9（11）：655
［2］李学明．四川中医，2001，19（1）：37
［3］程少斌，等．陕西中医，2003，24（10）：889
苗药名出处
湖南湘西地区
参考
《中华本草》苗药卷

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