现代医学养生 / 养生常识

初春生机旺 养肝正当时

　　每到春季，很多人都会出现乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒焦躁等不适。古方中医专业人士指出，春季阳气生发，加上初春气候变化反复无常，人体新陈代谢的平衡和稳定将受到影响，易致生理机能失调和多种疾病的发生。

　　中医认为，春气通于肝，天人相应，故春季养生重在养肝，方能为一年的健康打下好的基础。那么，春季怎样养肝呢？古方中医专业人士介绍如下：

　　 一、韭菜葱蒜可多食

　　立春后的饮食有讲究，宜多吃些温补阳气的食物，春天常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘，养肝健脾。也可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。还可服一些适时的滋补品，如银耳，能润肺生津，益阴柔肝。要少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。

　　同时，要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

　　二、多水少酒宜养肝

　　初春干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢；多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　初春寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康。

　　三、锻炼还是步行好

　　春天，万木生长旺盛，正是采纳自然之气养阳好时机。而“动”为养阳的重要一环。适当的锻炼不仅能畅达心胸、怡情养性，还能帮身体获取更多的氧气，使气血通畅、郁滞疏散，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生。不过由于立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，比如步行。运动过于剧烈，大汗淋漓、气喘吁吁，易耗阳气，对养生不利。

　　此外，立春后昼夜温差较大，早晨气温较低，而且春天风大易伤阳气，人也很容易受风寒。锻炼时要注意保暖、防风。

　　四、乐观开朗利肝气

　　肝主情致，喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝病。

　　另外，充足的睡眠也有助于维持好心情。并且卧床休息时，肝脏血流量可比站时增加30%，静卧可增加肝脏的血流量，减轻肝脏的功能损害，有助于肝细胞修复和再生。　　 

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