那些对于慢性肾病患者容易破戒的场合
慢性肾病患者的营养治疗和饮食管理是治疗计划中非常重要的一个环节,我们之前已经从低蛋白、低脂、限钠和营养不良这几个角度介绍过日常生活中的饮食的注意事项了。可是,我们在生活当中不可避免地会遇到朋友聚餐等场合。而在这样的场合下,诸如油腻、高蛋白、偏咸等食物的存在,对肾病患者来说都是很危险的。
今天就来谈谈在这些场合下,饮食上注意哪些问题。
首先,依然要强调的是“低蛋白、高能量、低脂、限钠”,这是肾病患者饮食的“四项基本原则”,是不能违背的。
其次,外出聚餐时,保证一顿饭的摄入量不要超过每日应摄入的总量,其余的两顿可以改为清淡的,无蛋白质、脂质和盐的食物,以保证每日膳食的总的需求。还有一些食物是绝对禁忌的,比如:
1、火锅、肉汤,由于其特殊的烹饪方式,使得汤里面含有大量的脂肪和含氮的物质,对于肾病患者的肾功能来说是十分沉重的负担,所以是绝对禁止的。
2、动物内脏,含有大量的胆固醇,容易引起患者体内血脂升高,对心血管造成不利影响。
除此之外,工作、生活中各种应酬的场合通常也离不开酒。我们肾病患者是不适合饮酒的,饮酒会使人食欲下降,造成营养不良,而且酒精会引起肾血流量减少,造成病情恶化。因此,如果工作应酬有酒局的时候,我们不要碍于情面,不加推辞。
最后,运动后的饮水,肾病患者不要随意饮用市面上出售的饮料,因为其成分中往往含有较多的钠、钾离子,会加重肾脏的负担。一般情况下,应选择纯净水。
其他的活动不能一一说到的,可以结合自身病情的具体情况咨询医生,总而言之,还是要以自己的健康为第一要务,过健康有规律的生活。
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