正确理解化疗病人“清淡”饮食

对于化疗病人的饮食，医生一般都叮嘱要清淡饮食，但一味的“清淡”对化疗病人未见得最好。由于消化道容易受化疗药物刺激，化疗病人经常会出现呕吐等症状，导致电解质紊乱，体内缺乏氯化钠。很多病人家属仍然按照清淡的饮食原则给病人准备食物。清淡的食物往往油盐较少，味道偏淡，这样就造成病人味觉淡，食欲更差。体内的电解质紊乱如不能得到改变，能量供给跟不上，化疗后不能得到更好的恢复。建议根据化疗患者的副作用和后期恢复情况，发现在呕吐情况严重的时候，最好适量增加病人食物的口味，如根据病人的需求增加适度提味的佐料，这样不但有利于增加病人的食欲，而且也可以让病人在进食量不多的情况下补充氯化钠，保持体内电解质平衡。另外，饮食清淡并不是说不能吃肉，优质高蛋白的鸡、鱼、蛋奶等食物都是病人的首选。