高丽菜的功效与营养价值
高丽菜早在古代年前就有的菜中人参之称,它是生活中常见的绿色菜品,口感爽脆,而且带有淡淡的甜味,它既能炒食也能制成沙拉鲜食,味道都特别好。除此以外高丽菜的还具有一定的保健功效,能预防多种疾病,也能为人体补充一些有益的营养成分,下面就带大家一起了解这方面的知识。
1、抗氧化成分高
高丽菜中含有多种天然的抗氧化成分,特别是酚类物质和植物素以及黄酮类物质的含量都十分出色,这些物质能消除人体内的多种炎症,也能预防多种慢性疾病的发生,特别是对人类高发的癌症以及冠状动脉硬化有明显预防作用。
2、维生素U含量高
高丽菜中除了含有维生素c维生素e以及维生素a等多种维生素以外,还含有一种独特的维生素,它就是维生素U,这种物质也叫甲硫丁氨酸,它是一种天然药用成分,能消除炎症也能促进人体内溃疡面的愈合,对人类高发的胃溃疡与12指肠溃疡有明显缓解作用。
3、降低血糖
平时多吃高丽菜能有效预防糖尿病,因为它含有多种微量物质,能有效促进人体内胰岛素分泌,除此以外,它含有的膳食纤维还能抑制人体饭后血糖的上升,加快人体内脂肪的代谢,平时食用高丽菜既能降血糖也能预防高血糖的发生。
4、预防骨质疏松
高丽菜中还含有一些维生素k这种物质可以协助人体内酵素合成,也能促进人体对钙吸收,预防骨骼钙化,提高骨骼密度,如果身体缺少维生素k就会让骨骼变得松软,而且容易发生骨质疏松。
上一篇:茉莉茶的功效与作用
近期更新
- 宝宝番茄鸡蛋粥的功效和作用,宝宝番茄鸡蛋粥的做法
- 人参蜜的功效与作用
- 枫香树的功效与作用,你了解多少?
- 松茸要多少钱一斤?松茸怎么保存好?有什么功效?
- 梭鱼草的功效与作用
- 树梅功效和做法指导
- 慈姑多少钱一斤?慈姑的功效作用及高产栽培技术
- 木瓜粉作用与功效
- 醋栗的营养价值与功效
- 莲蓉是什么 莲蓉的功效与作用
- 苏木的功效和作用有哪些?
- 鬼罂粟的功效与作用
- 苍耳的药理作用有哪些?泡水喝有什么功效?
- 吃樱桃的好处 吃樱桃有哪些好处和功效
- 小毛毡苔的功效与作用
- 中药泽兰的功效 泽兰的副作用有哪些?
- 茴香根的功效与作用
- 茴香粥的功效
- 四神猪肝粥的功效和作用
- 金樱子多少钱一斤?有什么功效和作用?(附种植技术)
- 黄花菜枸杞排骨汤的做法和功效
- 香豆蔻的功效与作用
- 菇茑/菠萝果怎么吃 菇茑的功效与作用
- 三叶青价格多少钱一斤?三叶青有哪些功效和作用?
- 金蝉花的食用方法和功效
- 丝瓜的类型有哪些?各有什么功效与作用?
- 艾叶有什么功效?
- 葫芦巴的功效与作用和食用方法
- 今日鲜枣多少钱一斤?有哪些功效作用?该如何挑选?
- 猪皮的营养价值与功效
- 黑米红豆粥的功效和作用
- 羊蹄草的功效和作用
- 中药炒桃仁的功效与作用
- 毛峰的功效与作用 喝毛峰的好处
- 巨玫瑰葡萄的功效与作用
- 黑枸杞的功效真的那么大吗
- 黑枸杞的作用和功效
- 野生黑枸杞就是一个骗局?野生黑枸杞的功效还不如红枸杞
- 黑枸杞的功效与作用及食用方法?
- 野生黑枸杞的功效与作用 这类人千万别吃野生黑枸杞
- 黑枸杞有壮阳的功效么?
- 黑枸杞的功效与作用以及副作用
- 黑枸杞的功效以及吃法
- 野生黑枸杞的功效有哪些
- 黑枸杞的功效与作用及正确的食用方法
- 吃黑枸杞的21种功效与作用
- 女人吃黑枸杞的功效,黑枸杞对女人的作用
- 麦李的功效与作用
- 火焰兰的功效与作用
- 火焰木价格要多少钱一棵?火焰木有哪些功效与作用?